ETG IBC lyophilisés

Le principe de mesure des BactoCount est basé sur la détermination des bactéries individuelles (IBC) dans le lait cru par cytométrie de flux. Le lait est mélangé avec une solution d’incubation propriétaire, chauffé à 50°C et soumis à un traitement ultrasonique afin de clarifier la matrice du lait, réduire des éléments potentiellement interférents et casser les colonies de bactéries afin de détecter les bactéries individuelles. Une fois les bactéries détectées, une équation de conversion est appliquée pour convertir les bactéries individuelles (IBC) en colonies (UFC) pour exprimer les résultats dans la même échelle que les standards internationaux (ISO 4833).

Le développement d’une équation de conversion robuste est long et coûteux. L’excellente standardisation du BactoCount nous a permis de développer des équations de conversion européenne et universelle fiables et robustes afin d’obtenir une équivalence internationale des résultats pour la détermination de la flore totale dans le cru.

Pour sécuriser la standardisation optimale du BactoCount au niveau mondial, nous avons développé un ETG de bactéries lyophilisées (IBC) longue conservation permettant de contrôler très facilement et rapidement le bon fonctionnement du matériel et de pouvoir appliquer notre équation de conversion universelle.

Les ETG de bactéries lyophilisées sont conditionnés dans des bouteilles en verre, scellées sous vide, avec bouclier et bouchon en aluminium. Ils sont stables deux ans après leur date de fabrication et stockage à 4°C.

Ils sont reconstitués et stabilisés avec 60 mL de solution buffer Bentley (PN 12603) et prêts à l’emploi en quelques minutes. Un certificat d’analyse indiquant la valeur en IBC est disponible pour chaque lot.

Le conditionnement des envois est effectué à l’aide de colis isothermes munis de glace par transporteur express.