ChemSpec

Das ChemSpec 150 verwendet eine modifizierte Berthelot-Reaktion zur Bestimmung des Harnstoffgehalts in der Milch.

• Eine kleine Menge Milch wird automatisch in eine auf 40°C thermostatisierte Wanne dosiert. Sie wird dann enzymatisch mit Urease in Ammoniak und Kohlendioxid gespalten,
• Nach einer Inkubationszeit werden Farbstoff- und Aktivatorlösungen zugegeben, um einen grünen Komplex zu bilden. Die Farbintensität ist proportional zur Ammoniakkonzentration, die direkt proportional zum Harnstoffgehalt in der Milch ist.
• Die grüne Farbintensität wird spektrophotometrisch in einer Transreflexionszelle gemessen.
• Die Zugabe eines Katalysators im Farbstoff beschleunigt die Reaktion und intensiviert die grüne Farbentwicklung, wodurch die Empfindlichkeit der Methode erhöht wird.
• Durch den Einsatz eines hochpräzisen Probendispensers umgeht das ChemSpec 150 einen Vorverdünnungsschritt. Die Milch wird einfach in den Chemikalien verdünnt, die zur Erzeugung der Reaktionen verwendet werden. Durch diese Verdünnung wird die Trübung des Mediums reduziert, wodurch die spektrophotometrische Messung verbessert und Störungen durch andere Milchbestandteile verhindert werden.
• Durch die abwechselnde Messung von natürlichem Ammoniak und umgewandeltem Ammoniak realisiert der ChemSpec eine zweikanalige FIA. Mit dem Differenzsignal aus den beiden Messungen kann der ChemSpec die Harnstoffkonzentration präzise bestimmen.
• Ein Karussell-Inkubator ermöglicht eine Überlappung der Analysen, wodurch eine Kapazität von 150 Proben pro Stunde erreicht wird.