Le thème de la conférence est « Un climat changeant pour les produits laitiers ». Toutes les sessions aborderont cette question très importante pour les produits laitiers dans les années à venir. Les membres de la FIL ont pris des engagements sérieux pour contribuer à atténuer le changement climatique, mais le climat au niveau des consommateurs évolue également rapidement. Nos efforts pour rester au centre de l’esprit des consommateurs en tant que producteurs de produits essentiels, sains et durables constitueront une partie importante de la conférence.